petak, 28. rujna 2018.

Moji najbolji recepti - GRIZ KOCKE S JABUKAMA

GRIZ KOCKE S JABUKAMA

Jednostavna  i brza  poslastica  gotova za tren oka. Odlična kombinacija griza, jabuka,  cimeta i vanilije. Što je najvažnije nije potrebno ništa peći, a gotove kocke možete  uvaljati u kokos ili mljevene orahe, sve po vlastitom ukusu. Uživajte u ovom divnom i laganom desertu.









SASTOJCI:

3 jabuke  ( oko 500 g)
8 kašika šećera
1 vanilin šećer
1 kafena kašikica cimeta
1 l vode
9 kašika griza

Za doradu:
mljeveni orasi
kokos
malo ulja

PRIPREMA:

Jabuke oprati oguliti i izrezati na kockice.
U šećer dodati vanilin šećer  i cimet i sve promiješati.



U šerpu na šporetu dodati  vodu, jabuke, šećer sa cimetom i vanilijom i kuhati dok jabuke  ne omekšaju.





Kada se jabuke skuhaju i omekšaju  masu ispasirati  štapnim  mikserom.



Zatim u tankom mlazu neprekidno miješajući  žicom za mućenje dodavati griz i kuhati na umjerenoj  temperaturi  3 - 4 minute dok se ne zgusne.



Tepsiju veličine 30x20 cm pomoću  kuharske  četkice  tanko namazati uljem i još vruć skuhani griz s jabukama izliti u tepsiju i fino poravnati.



Ostaviti da se dobro ohladi, zatim izrezati  na kocke željene veličine.



Zatim svaku kocku uvaljati u mljevene  orahe  ili kokos i redati na tacnu.



Jednostavni i lagani desert od jabuka spreman je za posluženje.





Prijatno!

Nema komentara:

Objavi komentar